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Para realizar a experiência será necessário uma garrafa de água mineral com gás e uvas passas. Basta colocar as uvas na água que elas começarão a subir e descer por um longo período de tempo, na verdade até que o gás da água acabe. A explicação é simples. A uva passa é mais densa que a água, por isso ela afunda. A medida que as bolhas vão sendo liberadas elas grudam na superfície rugosa da uva, e funcionam como um salva-vidas, quando a quantidade de bolhas for o suficiente para que o conjunto uva + bolhas possua uma densidade menor que a água a uva vai subir. ao chegar na superfície parte do gás é liberado e a uva afunda novamente.

O mesmo efeito foi mostrado no post O sobe e desce da naftalina, onde ao invés de uvas passas foi usado naftalinas.

Esse vídeo é do blog Descomplicando a Ciência, lá é possível encontrar vários vídeos interessantes.



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A Ciência Explica disse... 20 de dezembro de 2011 às 11:46

Oi, Marcus! Eu vou refazer esse vídeo das passas. Quando estiver no ar você poderia fazer um favorzinho? Eu queria que você trocasse o vídeo e colocasse o novo, porque eu acho que esse primeiro ficou meio mal-feito.

Obrigado.

Ciência Tube disse... 20 de dezembro de 2011 às 19:10

Logico! é sé me avisar quando estiver pronto.

 
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