Porque não existem estrelas verdes

A primeira vista todas as estrelas parecem pequenos pontinhos brancos brilhantes, algumas com maior intensidade e outras com menor. Porém se olharmos com mais cuidado em um local sem iluminação artificial podemos notar que algumas são vermelhas outras laranjas e até mesmo azul. Contudo não conseguiremos ver nenhuma estrela verde. Por que não vemos estrelas verdes?
Usando os conceitos de radiação de corpo negro e sensibilidade dos nossos olhos a certas cores esse vídeo nos fornece uma resposta simples e elegante.